舌尖上的乡愁与商业新生态——”壩韻豫园”启幕
2025年5月16日,在辽宁省河南商会监事长杨玉涛、会员于胜利等合伙人的共同见证下,”壩韻豫园”在沈阳喜园文化创意产业园盛大开业。这不仅是一家豫菜餐厅的诞生,更是新时代豫商”合伙创业”模式的生动实践。辽宁省河南商会会长宋社朝携领导班子亲临现场,与众多在辽豫籍企业家共同见证这一重要时刻。
在新时代商业环境下,目前已有众多会企采取合伙制经营,横跨多个行业领域。”壩韻豫园”作为成功范例,汇聚多位豫商资源,开创了“商会搭台、企业唱戏”的新模式。
“壩韻豫园”坐落于风景旖旎、满目葱郁的喜园文化创意产业园。竹海环抱,一座青铜纹饰的古朴门静立,檐角如鹤翼舒展。匾额“壩韻豫园”四字苍劲如嵩岳石刻,推开大门,眼前豁然开朗:曲水流觞穿园而过,锦鲤在荷叶间嬉戏;翠竹掩映的七间雅室,飞檐翘角间尽显中原风韵—这里是河南游子落在沈阳的故乡印章。
踏入其中,装修典雅古朴的气息扑面而来,每一处细节都彰显着中原文化的韵味。这座美学生活文化空间,宛如一座文化的桥梁,巧妙地将宫廷御膳的华贵、豫菜的醇厚、粤菜的精致、国学精粹的深邃与茶道禅修的宁静、现代茶文化的清新完美融合。这里,是兄弟挚友把酒言欢、畅叙幽情的雅致之所,亦是享用高端社交、体验帝王尊贵的理想之地。而对于在外的河南游子来说,它更是叙乡情、听乡音、吃豫菜的温馨港湾。
壩韻豫园拥有七个独具特色的包房,每一间都承载着深厚的文化内涵,宛如河南文化的七个生动切片。
“渔舟畅晚”包房,取意于那悠扬的古曲,让人仿佛置身于河南广袤的水乡泽国。夕阳西下,渔舟摇曳,波光粼粼的水面上回荡着渔人的歌声。包房内,装饰以水乡元素为主,淡雅的色调、灵动的线条,营造出一种宁静而悠远的氛围。在这里,品尝着豫菜中的经典水产佳肴,如黄河鲤鱼,鲜嫩的鱼肉搭配河南特色的烹饪手法,仿佛能让人感受到那片水域的生机与活力,也勾起了游子们对故乡水乡的深深眷恋。
“金樽华宴”包房,尽显奢华与大气。金樽玉盏,华灯璀璨,仿佛将人带回到了古代河南的宫廷盛宴之中。在这里,可以品尝到豫菜中的珍馐美馔,如洛阳水席,一道道菜品如行云流水般上桌,每一道都有着独特的寓意和风味。大家围坐在一起,举杯畅饮,仿佛穿越时空,与古人一同享受这盛大的华宴,感受着河南作为中原大地曾经的辉煌与荣耀。
“悟禅静思”包房,是喧嚣尘世中的一方净土。包房内布置简洁而宁静,以禅意的装饰为主,让人一进入便能感受到内心的平静。在这里,可以一边品味着清淡的豫菜素食,一边聆听悠扬的禅乐,让思绪在宁静中飘荡。对于忙碌的辽豫商来说,这是一个暂时放下生活的疲惫与烦恼,静下心来感悟人生、回味故乡的地方。
“竹韵雅隼”包房,充满了自然的气息。翠竹摇曳,仿佛能听到竹叶在风中沙沙作响的声音。在这里,品尝着豫菜中的农家小炒,质朴的食材、浓郁的香味,让人仿佛回到了河南的乡村田园。一家人或一群老友围坐在一起,听着熟悉的乡音,分享着生活中的点点滴滴,那份浓浓的乡情在竹韵中愈发醇厚。
“曲水流畅”包房,灵感来源于河南古代的曲水流觞雅事。包房内蜿蜒的流水设计,仿佛让人置身于古代文人墨客的雅集之中。大家沿着水流依次而坐,品尝着豫菜中的特色点心,吟诗作画,谈笑风生。在这里,河南的文化底蕴在美食与雅趣中得以传承和延续,也让游子们感受到了故乡文化的博大精深。
“秋霜睿林”包房,给人一种宁静而深邃的感觉。包房内以深秋的色调为主,营造出一种沉稳而睿智的氛围。在这里,可以品尝到豫菜中的传统炖菜,经过长时间的炖煮,食材的营养和味道充分融合,让人在品尝美食的同时,也能感受到岁月的沉淀和生活的智慧。这里是河南人交流思想、探讨人生的地方,大家在美食的陪伴下,分享着彼此的见解和感悟。
“冬雪夏雨”包房,巧妙融合冬日的清冽与夏日的活泼,为食客带来别具一格的体验。在这里,无论是经典的烩面,劲道的面条搭配浓郁的羊肉汤,还是香气四溢的胡辣汤,辛辣的味道中蕴含着河南人的豪爽与热情,每一口都能让人感受到家乡的味道。
“壩韻豫园”严选精英厨师团队,他们不仅厨艺精湛,更对河南文化有着深厚的感情。厨师们精选当季优质食材,细心定制特色菜谱,从食材本味到烹饪技法,将传统技法与先锋理念熔于一炉。
当暮色降临,檐角的铜铃在晚风中轻吟,灯笼将竹影投在粉墙上,勾勒出一幅流动的水墨画。此刻,无论来自河南何处,在这里都能找到家的温暖。壩韻豫园,用最地道的乡味,最真挚的乡情,让每个中原游子都能感受到”此心安处是吾乡”的温情。杨玉涛、于胜利两位老总强调:凡我河南商会企业在此用餐,一律享受专属优惠。务必以最优质的服务回馈家乡亲人,让每位来宾感受到家的温暖。
“壩韻豫园”正以美食为媒,文化为桥,书写着新时代豫商合伙创业的精彩篇章。
“壩韻豫园”酒店地址:(欢迎广大会员品尝家乡的味道!)
大东区观泉一路 喜园婚礼文化主题公园,进门右转走到头,黄色集装箱旁边,霸韵豫园府(可开车进入哦 店门口有停车位)联系电话13897941188